Fermette Aux 40 acres
SERVICES
La fermette Aux 40 acres propose une viande de qualité provenant d'animaux élevés en liberté, ainsi que différents produits issus de nos cultures maraîchères. Tous nos animaux sont élevés sans hormones ni antibiotiques. Nourris sans exceptions de grains biologiques de qualité, de légumes de la fermette et de l'abondance des pâturages.
PORC ÉLEVÉ EN PÂTURAGE
Porc élevé en pâturage dans un coin de pays paisible et magnifique. Nos porcs sont nourris de grains naturels, de légumes de la fermette et de la verdure des pâturages dans le plus grand respect de l'animal et de ses besoins.
Nous vendons nos porcs 4,30$/lb pour l'achat d'un porc entier et 4,50$/lb pour l'achat d'un demi-porc.
Les prix incluent l'abattage/débitage et l'emballage sous vide. Des frais supplémentaires s'ajoutent pour la transformation de certaines pièces (jambon, saucisse, bacon). Il est également possible d'obtenir un porc entier ou en demi pour vos méchouis pour 4.00$/lb prix carcasse.
Il est nécessaire de réserver votre porc entier ou demi à l'avance (ils seront prêts à l'automne 2021), un dépôt de 150$ est demandé pour réservation. Pour la saison actuelle nous avons des Red Wattle croisés Large Black.
Poulet fermier
Nous produisons des poulets fermiers élevés en liberté. Ils sont nourris exclusivement de grains biologiques, de légumes de la fermette et de l'abondance des pâturages.
Nous vendons nos poulets au prix de 4.00$/lb.
Veuillez nous contacter pour réserver vos poulets, nous en produisons une quantité limitée par année. Les poulets seront prêts à l'automne 2021.
Ail et produits maraîchers
Variété d'ail et de légumes cultivés naturellement sans utilisation de pesticides ou insecticides. Notre culture maraîchère principale est l'ail. À partir de 2020 nous offrirons une large sélection d'ail cultivé à la fermette. Une variété de légumes racines seront également offerts.